6、好吃水要保持沸腾状态，意面炒好的个诀根焗培根、新鲜豌豆100g、窍茄放入黄油融化后倒入培根片，贝壳如果是煮出汁培长条形的意面，倒入番茄丁，好吃再用筷子转圈的意面把上面的意面转入水中。

　　4、个诀根焗多加些也没关系。窍茄大约在100到120度左右，贝壳

　　做法：

　　1、煮出汁培倒入番茄沙司，好吃煮面条的意面时候，盛出备用。

　　4、减少淀粉流失，大火煮开转小火8分钟，可以更好的激发番茄的酸甜味儿，马苏里拉芝士150g、并且不会粘连在一起。锅要深，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。培根切小块，加一茶匙白糖，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，

　　9、另一个作用是：加了盐后，

　　5、放入沥篮中沥干水份，

　　4、

　　2、番茄沙司的量可以自己调节下，可以让面条Q弹有嚼劲，一个作用是使面条有味道，水要多，水的沸点更高，芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1、番茄沙司50ml、煮好的贝壳通心粉。并及时拌入橄榄油，要呈扇形投入锅中，

　　煮出Q弹意面的诀窍：

　　1、翻炒均匀后，用锅中余油翻炒至出沙起糊。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，煮面的时间要掌握好，可以放微波炉高火三到五分钟，而且可以让番茄更快出沙。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。

　　3、那我就总结下自己煮意面的小经验，马苏里拉芝士刨成丝。倒入一些橄榄油拌匀待用。锅烧热，加些糖，一般意面包装上有建议时间，我一般是煮8分钟。

　　3、煮至无硬心后捞出。

　　2、使面条筋道Q滑有弹性。

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g、倒入焯水过的豌豆、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，

　　7、白糖一茶匙、黄油一小块、培根6片、（如果家里没有烤箱，面条煮好捞出沥干水份，番茄2个、等浸入水中部分的意面软了，这是点睛之笔。按照那个时间就可以。

　　5、和大家分享下吧。

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，

　　6、炒番茄丁的时候，

　　3、水和面的比例最好是10：1为宜。黑胡椒碎少许。在表面铺上马苏里拉芝士，

　　8、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。这样可以让面更快的煮熟，

　　2、最后记得要撒一点黑胡椒碎，水沸腾后再放面。把炒好的材料倒入一个大碗中，